Il panificio nasce 70 anni orsono dalla famiglia Schiavio.
Sito in una valle al confine con la frontiera Svizzera, riforniva tutta la zona.
L'attività si tramanda dal padre al figlio Enrico che con passione e cura le dedica la sua vita sino a quando a causa della salute precaria non si trova costretto a sospenderla.
A cinque mesi dalla chiusura è subentrato Roberto, l'attuale proprietario, che con passione e costanza rifonda da capo l'attività anche grazie all'aiuto della sua famiglia sino a coronare il suo sogno di riuscire ad avere un panificio.

L'impegno che giornalmente viene portato avanti è quello di far sopravvivere la tradizione anche per venire incontro alle esigenze delle persone che abitando nei pressi del panificio non hanno la possibilità di spostarsiper comprare altrove il pane.

La qualità è un imperativo per noi, i prodotti sono tutti freschi e di produzione artigianale con farine esclusivamente italiane e di prima qualità.
IL NOSTRO INTENTO È QUELLO DI DARE ALLE PERSONE UN PRODOTTO FRESCO E GENUINO.